sâmbătă, iulie 03, 2010
Pui la rotisor
Timp de preparare:
1 ora si 10 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 pui(al meu a cantarit 1 kg si vreo 300 g. vegeta, piper macinat, boia.
Mod de preparare: Se curata bine de cotoare, se spala, se condimenteaza cu: vegeta, piper, boia, se aseaza in protapul rotisorului si se da la ,,incins,, la cuptorul preincalzit. Se tine la cuptor cam 1 ora. Din cand in cand se intoarce, sa se friga pe ambele parti, ba chiar l-am mai intepat cate-un pic cu furculita ca prea se dadea mare si a inceput sa se umfle pielea pe el. Acesta a fost testul pt rotisorul aragazului nou, a fost trecut cu brio, numai ca nu am pozat puiul in farfurie pe langa garnitura. L-am servit cu mujdei de usturoi amestecat cu iaurt, cartofi pai si salata verde.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Retete de zacusca cu: vinete,fasole,ciuperci
Gospodinele muncesc neobosite sa puna la adapost in camara proviziile pentru iarna. Doamnelor care doresc sa incerce retetele mele de zacusc...

Un fel de mancare pe care nu il pot refuza niciodata!
RăspundețiȘtergereEvelina@: ma bucur ca e ple placul tau.
RăspundețiȘtergere