sâmbătă, iulie 03, 2010

Pui la rotisor


Timp de preparare:
1 ora si 10 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 pui(al meu a cantarit 1 kg si vreo 300 g. vegeta, piper macinat, boia.

Mod de preparare: Se curata bine de cotoare, se spala, se condimenteaza cu: vegeta, piper, boia, se aseaza in protapul rotisorului si se da la ,,incins,, la cuptorul preincalzit. Se tine la cuptor cam 1 ora. Din cand in cand se intoarce, sa se friga pe ambele parti, ba chiar l-am mai intepat cate-un pic cu furculita ca prea se dadea mare si a inceput sa se umfle pielea pe el. Acesta a fost testul pt rotisorul aragazului nou, a fost trecut cu brio, numai ca nu am pozat puiul in farfurie pe langa garnitura. L-am servit cu mujdei de usturoi amestecat cu iaurt, cartofi pai si salata verde.

2 comentarii:

multumesc pentru vizita

Pasta din macrou afumat cu maioneza

 Vă place pasta de pește, dar evitați rețetele clasice din cauza maionezei grele, pline de ulei? Astăzi vă arăt cum pregătesc o pastă din ma...