miercuri, martie 26, 2014
Platou cu aperitive rapide
Cu cateva ingrediente din frigider am incropit un platou colorat si gustos. Am avut la indemana rosii mai mari, rosii mici, branza telemea, masline, ardei gras rosu, snitele, vinete cu maioneza, fasii de ardei gras, oua fierte, rulada din cascaval, branza din tub, scobitori pt prins palariile ciupercilor din oua.
Snitele sunt din carne de porc, mai precis din muschi.
Ciupercile sunt doar oua fierte tari, carora le-am prins cu cate o scobitoare palarioare din jumatati de rosii mai mici, decorate cu branza din tub. Rosiilor mai mari le-am taiat un capac insa nu chiar de jur-imprejur. Am scos cu grija miezul si le-am umplut cu salata de boeuf, apoi am asezat in deschizatura cateva masline. Pe jumatati de rosii mai mici am prins tot cu ajutorul scobitorilor cate o bucatica de branza telemea, o maslina neagra, am spritat un mot de branza din tub (caruia i-am intepat un orificiu cu o scobitoare), iar pe mot am pus o frunzulita de patrunjel. Pe bucati de ardei gras umplute cu vinete cu maioneza, am spritat branza din tub, am asezat cate o maslina in jurul careia am pus fasii de ardei gras galben si cate o rondea de ceapa rosie mica. Pe platou am avut cateva felii de rulada din cascaval.
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)
Crispy de pui
Crispy de pui Ingrediente: . Piept de pui( cel pe care l am avut eu, era de aprox 350 grame) . Piper . Boia dulce . Sare . Vegeta de găină...
-
Nu pot crede ca au trecut deja 3 ani de cand am blog. Imi amintesc cu cat entuziasm am inceput, ce mult timp si munca am investit. Mi-a fost...
-
Ma uit inapoi si nu-mi vine sa cred. Acum un an, se lansa pe gustos.ro un concurs la care puteai sa participi doar daca aveai un bl...
-
Suntem in perioada postului, pt cei care postesc, dar si pt persoanele care aleg retete ușoare, care nu te țin mult in bucatarie, va recom...


