Timp de preparare: 15 minute.
Ingrediente: 3 legaturi de hrean (cam 300 g), 1 lingura zahar, 1 lingurita sare, 1 cescuta otet.
Mod de preparare: hreanul curatat, spalat se razuieste pe razatoarea cu gauri mici, se amesteca cu sarea, otetul si zaharul pana la topirea zaharului si se pune in borcan. Este foarte potrivit langa carne de porc afumata, sau ca umplutura la rulouri de sunca.
Imi pare rau, cand m-am pregatit sa fotografiez cantitatea de hrean pt razuit, asistentul meu(sotul) aproape ca a incheiat razuitul, atat a mai ramas in momentul fotografierii, oricum va dati seama ca a fost mai mult.
Elena sa stii ca am sa pun si eu hrean la borcan dupa reteta ta.
RăspundețiȘtergereMa bucur ca vrei sa incerci.
RăspundețiȘtergerechiar acum prepar reteta ta
RăspundețiȘtergeresant sigur ca e buna
Noi il consumam langa afumaturi, ne place tare mult. Sa imi spui daca ti-a placut.
RăspundețiȘtergereCat timp se pastreaza?se strica?trebuie sa pun conservant?va multumesc
RăspundețiȘtergereDraga Corina, hreanul la borcan se pastreaza la frigider pana la o luna de zile si nu trebuie sa adugi conservant.
RăspundețiȘtergerea fost fffffffff buna reteta pa
RăspundețiȘtergereMultumesc Anonim, ma bucur ca ti-a placut, te invit sa incerci si alte retete.
RăspundețiȘtergeremultumesc de reteta :)
RăspundețiȘtergere