duminică, noiembrie 22, 2009

Chiftele

Timp de preparare: 30 minute.
Ingrediente: 1/2 kg carne tocata, 1 ceapa, 7-8 catei usturoi, 2 felii intregi de paine (inmuiata in apa si stoarsa bine), 2 oua, 2 lingurite boia, 2 lingurite vegeta, 1 lingurita boia dulce, 3-4 lingurite faina alba, cateva fire patrunjel verde tocat, 2 cartofiori (razuiti pe razatoare mica si storsi bine de zeama), sare, ulei pt prajit.
Mod de preparare: Intrun castron amestecam foarte bine toate ingredientele, formam chiftelute cu mainile inmuiate in apa rece, pe care le frigem in ulei la foc potrivit, pe ambele parti.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

multumesc pentru vizita

Pasta din macrou afumat cu maioneza,preparate cu peste, aperitive

 Vă place pasta de pește, dar evitați rețetele clasice din cauza maionezei grele, pline de ulei? Astăzi vă arăt cum pregătesc o pastă din ma...