Ador Guacamole, preparat in orice fel. De data aceasta am ales o reteta cu ceapa si patrunjel verde.
Timp de preparare: max 10 minute.
Ingrediente: 1 avocado, 1 ceapa rosie, 1 catel de usturoi, 1 ardei iute pitic, zeama de la o jumate de limeta, 1 lingura de ulei de masline, sare, piper, cateva crengute de patrunjel verde, paine prajita, rosii.
Mod de preparare: taiati avocado in 2, scoateti samburele, curatati coaja(daca este foarte copt, coaja se ia cu usurinta). Intr-un bol pasati pulpa fructului cu furculita, adaugati uleiul, amestecati bine, adaugati ardeiasul taiat marunt, ceapa (curatata, spalata, razuita pe razatoare), usturoiul zdrobit(sau razuit), sare, piper dupa gust, zeama de limeta, patrunjelul verde tocat marunt. Omogenizati bine compozitia. Taiati rosiile cubulete mici. Intindeti guacamole pe paine prajita si presarati rosiile taiate.
-11b.JPG)
25 comments:
Tare bina arata!!!!!
foarte bun si sanatos!
merge perfect acest guacamole cu crackersii mei!
Inghit in sec Lenuta draga...
Arata asa de bine ca musai sa fac si eu o data.Tot mi-am propus sa fac Guacamole, dar inca nu i-a venit timpul....
Te tzuc si iti doresc o duminica linistita asa cum o vrei tu !
Sfatul meu e sa n-o incercati fara ceapa si patrunjel...nu are niciun gust :D
Imi face cu ochiul. As da o fuga ca sa gust!
Bun Guacamole cu paine prajita! :)
Suna exotic si asta ma face sa incerc reteta ta!
Pare delicios:X
Nu am facut si nici nu am mancat niciodata dar gust acuma de la tine.
Pup cu drag!
Eu am facut de multe ori si este o nebunie. De fapt imi place avocado pregatit in orice forma. Si e si foarte sanatos.
Nici nu stiu ce sa zic despre aceasta reteta... sa inteleg ca nu ramane altceva decat sa o incerc nu?
Nu am incercat niciodata dar studenta fiind nu prea imi permit sa mananc avocado, tot la salata de vinete ma intorc...
Arata super reteta.
Faina reteta, n-am facut niciodata, dar ma tenteaza ;)
Foarte interesanta reteta. O sa o incerc.
Delicios, am facut si eu :X Mersi
Interesant articol. Succes in continuare.
Sunt o gurmanda... retetele noi intotdeauna mi-au atras interesul. Merci,
Ce bine arata, trebuie sa incerc si eu aceasta reteta, mai ales ca e vegi :)
Tocmai am gatit-o. Este geniala!
Arata delicios. Cred ca stiu ce voi manca maine!
Arata mai bine decat salata de vinete.
Sanatate curata oameni buni.
Sa fiu sincera, nu stiam ca reteta se numeste astfel. Am incercat-o de curand, sau, mai bine spus, am reincercat-o, si totul a iesit perfect.
Trimiteți un comentariu
multumesc pentru vizita