Se afișează postările cu eticheta Frunze de vita de vie congelate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Frunze de vita de vie congelate. Afișați toate postările

sâmbătă, iulie 03, 2010

Frunze de vita de vie congelate

Mie imi plac tare mult sarmalutele in foi de vita de vie, de aceea in fiecare an congelez frunzulite pt sarmale, se pastreaza foarte bine in acest mod.
Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
90 frunze de vita de vie, apa, pungi plastic.

Mod de preparare: Frunzele se spala si se oparesc in apa clocotita cam 1-2 minute, se scot la scurs intro sita, se lasa la racit, apoi se pun in pungi de plastic si se congeleaza. Eu pun cam 30 de frunzisoare intro punga, fiecate adapteaza la nevoile familiei. Se folosesc la sarmalute.

Cornulete fragede

  Ingrediente aluat: 400 gr faina de grau 250 gr unt rece 250 gr smantana fermentata 1/2 lgta bicarbonat de sodiu umplutura: 200 gr miez nuc...