Suntem in perioada postului, pt cei care postesc, dar si pt persoanele care aleg retete ușoare, care nu te țin mult in bucatarie, va recomand această pasta tartinabila care are doar câteva ingrediente.
Ingrediente:
- 1 cutie branza tofu in saramură am folosit eu, pe care am scurs o de lichid si apoi am tăiat o cubulete, dar puteți folosi orice varianta de tofu preferați ( simpla, cu chimen, sărată, cu ardei, afumata)
- 1 lingura cu mustar, al meu a fost sortimentul cu hrean de la "hanul boieresc"
- 3 linguri ulei de masline extravirgin
- 1 lingurita piper măcinat proaspăt
Sare nu mai trebuie fiindcă eu am ales tofu in saramură.
Mod de preparare:
1. Într-un bol de sticlă sau plastic punem tofu tăiat cubulețe mici.
2. Adăugăm muștarul, uleiul și piperul.
3. Cu un blender vertical transformăm totul într-o pastă fină.
🍽️ Servire:
Se poate consuma cu chiftele din năut și ardei capia, pe o felie de pâine prăjită.
❤️ Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
multumesc pentru vizita