08 august, 2012

Felii cu frisca si fructe


Un desert mai simplu ca aceaste felii cu frisca si fructe nu exista! Chiar si cea mai nepriceputa gospodina poate sa-l prepare. Daca ati mesterit macar o data in viata un pandispan, sunteti aproape de reusita. Nu mai aveti decat sa bateti frica, sa decupati feliile si sa decorati cu fructe. Pentru neinitiate, iata reteta mea:
Timp de preparare: 50 minute
Ingrediente: 6 oua, 6 linguri de zahar, 1/2 pliculet praf de copt, 6 linguri de faina,1 vanilie.
Pentru decorat: 400-500 ml frisca Hu-la-la, 2 vanilii, fructe(coacaze rosii, zmeura, sau ce fel doriti).
Mod de preparare: separati albusurile de galbenusuri, bateti albusurile spuma tare, adaugati praful de copt, continuati sa bateti spuma, adaugati treptat zaharul + 1 plic zahar vanilat, bateti pana se topeste zaharul, incorporati galbenusurile, adaugati si incorporati cu miscari blande, faina cernuta. Preincalziti cuptorul, coaceti pandispanul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, timp de 25-30 minute la temperatura moderata. Pandispanul este copt cand trece testul cu scobitoarea (intepati pandispanul cu o scobitoare, daca aceasta ramane curata pandispanul este copt). Lasati prajitura sa se raceasca si intre timp bateti frisca spuma impreuna cu cele 2 vanilii. Intindeti frisca pe pandispan, portionati pandispanul in felii dupa placul vostru si decorati cu fructe.

14 comentarii:

Lulu spunea...

Ce felii delicioase!!
pup si o zi buna!!

Mari spunea...

Simplu si bun!

Rocsy Ciobanu spunea...

Vreau si eu o felie asa delicioasa!

AnaC spunea...

Cat de bine arata si cat de repede se face :(( gustul o fi la fel de bun ?

Alexandrina spunea...

Simplu, dar tare bun!

Roxana spunea...

Un adevarat rasfat racoros de vara! :) Simplu si rapid! Delicios! :)

maria elena spunea...

Lulu: multumesc!

maria elena spunea...

Mari: asa este, multumesc de vizita.

maria elena spunea...

Rocsy: poti servi.

maria elena spunea...

Ana C: poti incerca sa te convingi singura, multumesc de vizita, te astept si la alte retete.

maria elena spunea...

Alexandrina: multumesc mult.

maria elena spunea...

Roxana: ai dreptate, multumesc de aprecieri.

Laura spunea...

Pare destul de simplu de preperat si arata minunat!

Simonica spunea...

Chiar daca nu iubesc frisca, preparatul asta este foarte foarte gustos!

Trimiteți un comentariu

multumesc pentru vizita