Dulcesarat: Rosii umplute cu vinete albe cu maioneza

sâmbătă, septembrie 18, 2010

Rosii umplute cu vinete albe cu maioneza

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente: rosii, cateva linguri de vinete coapte cu maioneza, patrunjel verde.
Pt a umple rosiile am folosit vinete cu coaja alba coapte, preparate cu maioneza.

Mod de preparare: rosiile spalate se taie in jumatati, se scoate miezul cu o lingurita, apoi cu un cornet umplem jumatatile de rosii cu vinete. Puteti folosi la fel de bine o punga de plasic, in care puneti vinetele, taiati punga la varf si prin presare umpleti jumatatile de rosii. Eu am avut de aceasta data rosii din gradina, crescute de noi, cu o forma interesanta de para.

5 comentarii:

maria mihalacheseptembrie 19, 2010
Ce frumusele sunt.Nu am mancat niciodata vinete albe, ce gust au?
O zi frumoasa!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
maria elenaseptembrie 19, 2010
Medi, mie mi se par usor mai dulci decat cele obisnuite, au mai multa pulpa si samburii mai marunti. Dar asa le-am perceput eu, nu stiu alte pareri. Sa ai si tu o zi frumoasa!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
Mariseptembrie 20, 2010
La vinete am mai salivat odata. Acum o fac si la rosiile astea frumoase!
Si eu fac rosii umplute cu vinete, asa imi plac mai mult vinetele.
O saptamana linistita iti doresc!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
maria elenaseptembrie 20, 2010
Mari, nu vreau sa provoc suferinta,hihihih, daca erai mai aproape te invitam la o portie de fiecare data cand pregatesc. Pupici, la fel si tie.
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
make up artistmartie 26, 2013
Vinetele albe sunt o variata mai fina a vinetelor colorate! Gustul e mai dulce, mai subtil! Imi plac!!!!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri