Pagini

joi, februarie 02, 2012

Salata cu avocado si telemea de vaca

Salata aceasta se serveste ca atare, e foarte satioasa si la fel de gustoasa. Despre preparare, trebuie sa stiti ca nu implica mare efort si e gata in 5 minute.
Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente pt o portie generoasa: 
1 fruct de avocado copt, 
100 g telemea de vaca (pe care ati tinut-o in apa pt desarare), 
1 mar mare, 
4 nuci curatate, 
zeama de lamaie, 
ulei de masline.
Mod de preparare:

1. Curatati fructul de avocado de coaja, scoateți samburele, taiati fructul cubulete.
2. Puneti cubuletele de avocado într-un castronas.
3. Curatati marul, taiati-l in 4, scoateti samburii taiati l cubulete. 
4. Taiati branza cubulete, la fel ca fructele.
5. Adaugati cubuletele de branza peste cele de mar si avocado,
6. Adaugati samburii de nuca pe care ii rupeti bucatele, 
7. Stropiti salata cu zeama de lamaie si putin ulei de masline.
Pofta buna!