6 mar. 2012

Prajitura rapida cu crema caramel


Uneori timpul este limitat, asteptati musafiri si aveti nevoie de un desert? Cu un pachet de foi pentru prajitura si un plic de budinca cu gust de caramel, v-ati scos. Nu stati prea mult pe ganduri, treceti la treaba si veti obtine un desert delicios in 30 de minute. Va recomand reteta mea de Prajitura rapida cu crema caramel. Sa va vand un pont: puteti folosi orice fel de budinca, eu asta am avut-o la rezerve. Si inca o precizare, sau al doilea pont: e foarte bine sa o pregatiti cu o zi inainte, veti scapa de stresul desertului, iar foile vor avea timp sa se inmoaie.
Timp de preparare: 30 minute.
Ingrediente: 1 pachet de foi de prajitura din comert, 1 plic budinca cu gust de caramel, 1 vanilie, 4-5 linguri de zahar, 400 ml lapte(am folosit doar 400 ml lapte sa obtin o budinca mai consistenta), 80 g unt.
Pentru glazura: 1 ciocolata amaruie de 100 g.
Pentru decor: 4 cubulete ciocolata amaruie si 4 cubulete ciocolata alba. Puteti decora cu fulgi de ciocolata din comert.
Mod de preparare: intrun bol dizolvati praful de budinca cu 200 ml lapte rece. Cealalta cantitate de 200 ml lapte o puneti la fiert cu zaharul si vanilia.  Cand fierbe, adaugati compozitia obtinuta din praful de budinca si lapte rece. Lucrati la foc mic, amestecand continuu, sa obtineti o budinca fina, fara cocoloase. Lasati budinca sa se raceasca, apoi o amestecati cu untul moale, la tempertura camerei. Cu crema obtinuta, ungeti foile, apoi glazurati prajitura cu ciocolata amaruie topita, iar deasupra presarati fulgi de ciocolata alba si amaruie, pe care ii obtineti razuind cu un cutit cubuletele de ciocolata. Lasati pana ziua urmatoare cand foile sunt moi si puteti taia prajitura felii.


52 comentarii:

Adela Zilahi spunea...

Hmmm tare buna si salvatoare, intr-adevar!!! O seara placuta!

alinutzika spunea...

ador caramelul!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Intr-adevar o prajitura salvatoare,dar si buna.Te pup!

maria elena spunea...

Adela@: multumesc frumos de aprecieri si vizita.

maria elena spunea...

alinutzika@: la fel si eu, pup.

maria elena spunea...

DiaMar-bucataria galbena@: multumesc, multumesc, te pupic si eu.

Danutza spunea...

Foarte buna si rapida!

dian@ spunea...

foarte faina si rapida prajitura..te pup Marielena!

Nicoleta - Agenda di Nico spunea...

Ai dreptate ...rapida si delicioasa...bravo !
o zi buna!

Roxana spunea...

Arata bine, bine de tot! si sigur e si bunaa! As incerca si eu, cu budinca de vanilie! yummy

TeoBucatar spunea...

Imi place foarte mult caramelul,are o aroma deosebita in orice prajitura!

maria mihalache spunea...

Grozav de buna trebuie sa fie......mmm.
O primavara cu soare pe cer si in suflet!Pup cu mare drag!

LauraAdamache spunea...

La Multi Ani!! Sa ai o primavara minunata, plina de dragoste si impliniri!!

maria elena spunea...

Roxana, da poti incerca cu orice fel de budinca, am specificat la inceputul articolului.

maria elena spunea...

TeoBucatar@: si eu zic tot asa.

maria elena spunea...

Laura@: multumesc mult de urare, la fel sa-ti fie si tie. Doamne ce mandra sunt ca m-ai vizitat. Sunt fan Laura Adamache, ador toate retetele tale, iar pozele preparatelor sunt de exceptie.

maria elena spunea...

Danutza@: multumesc mult.

maria elena spunea...

dian@: multumesc tare mult. Te pup si eu.

maria elena spunea...

Nicoleta - Agenda di Nico@: multumesc de aprecieri si vizita.

maria elena spunea...

Medi@: multumesc mult de tot pt urarea frumoasa, pup si eu, la fel sa-ti fie si tie.

Marian spunea...

Imi lasa gura apa. O sa o gatim in weekend.

maria elena spunea...

Marian@: spor la treaba, astept parerea ta.

usi garaj spunea...

Arata foarte bine. Apropo, daca nu te superi ca iti spun, sunt cam deranjtate reclamele acelea de tip pop-up si faptul ca daca dau click pe titlu ma duce catre alt site..

maria elena spunea...

usi garaj@: multumesc pt apreciere. In leg cu reclamele, nu stiu ce sa zic, ele intra automat, iar eu nu am voie sa dau clik pe ele sa vad unde duc. Asa ca, mai multe nu stiu sa-ti spun, decat in legatura cu reteta. Multumesc oricum pt vizita, poate intri sa ma lamuresti mai bine in leg cu reclamele, mai invat si eu ceva.

Sidy spunea...

Daca e cu caramel nu poate fi decat EXCELENTA !!!
Duminica relaxanta sa ai.
Te tzuc !

jocuri spunea...

Arata superb, cred ca o sa incerc reteta saptamana viitoare.

maria elena spunea...

Sidy@: multam fain. Tucaturi si de la noi!

maria elena spunea...

jocuri@: spor la treaba, multumesc de vizita.

TeoBucatar spunea...

Mie imi place enorm caramelul deci si prajitura ta,cu atat mai mult cu cat e si rapida!Pupici!

Agentie imobiliara spunea...

Adevarat sange rau mi-am facut acum:( nu am voie sa mananc dulce :(( si imi place caramelul la nebunie :(

maria elena spunea...

TeoBucatar, ma bucur ca iti place paraji, eu as manca in fiecare zi un desert cu crema caramel. Pupicei!

maria elena spunea...

Agentie imobiliara: imi pare rau, privitul doar, nu face asa mult rau ca papatul, zic eu. Multumesc de vizita.

Daniela spunea...

Arata bine, nu am facut pana acum vreo prajitura cu foi din comert, dar promit sa incerc in week-end sa vad ce-mi iese.

Bijuterii aur spunea...

Arata foarte bine :D

Aer conditionat spunea...

imi place foarte mult..si am notat reteta ;)

Camere supraveghere spunea...

Super ;)

maria elena spunea...

Daniela: este comod in criza de timp, crema o alegi sunt foarte multe posibilitati. Sper sa fi multumita.

maria elena spunea...

Bijuterii aur: multumesc frumos.

maria elena spunea...

Aer conditionat: spor la prajiturit, multumesc de vizita.

maria elena spunea...

Camere supraveghere: multumesc!

Vacanta spunea...

hhmmm...delicioasa:)

Amenajari interioare spunea...

foarte foarte delicioasa:X

Fonduri europene nerambursabile spunea...

Am sa ii trimit mamei reteta, poate imi face o surpriza de sarbatori :D

Case de lemn spunea...

hhhmmm..abia astept sa se termine postul sa o fac si eu:D

Ceasuri de mana spunea...

deserturile sunt unul dintre punctele mele forte...aceasta est eo prajitura foarte reusita iar eu iti recomand "prajitura cu ness" e geniala:D

Vanzari vile spunea...

Am sa o incerc zilele urmatoare :D

Program contabilitate spunea...

arata foarte bine dar tot aici am gasit si prajitura Maria-Elena care mi-a iesit delicioasa:)

Centrale termice pe gaze spunea...

Eu am facut si a iesit foarte buna :)

Garsoniere de vanzare spunea...

atat de delicioasa..mai ales k sunt o impatimita a prajiturilor de casa..merci de reteta!

Anonim spunea...

Cum poate sa fie prajitura de casa ,daca foile sint cumparate din comert ? ce bine de voi romani aveti posibilitatea sa cumparati foi de la magazin cea ce noi nu avem trebuie sa facem totul ,dar cred ca nu asi cumpara foile caci nu mincam prajituri de la nici o cofetarie doar facute de noi ,nu zic ca nu sint bune dar totusi ce este facut de mina ta nu se compara si mai ales acuma cu electronica asa avansata nu ca pe vremuri bateai albusul de ou cu telul etc.sa aveti spor in toate and God bless all of you .

maria elena spunea...

Anonim: nu pretinde nimeni ca aceasta prajitura este de casa, nici nu fac nici o precizare in acest sens. Este o prajitura rapida pt gospodinele care au timpul limitat si doresc totusi sa-si resfete familia. Dar unde locuiesti, in padure? Chiar si la tara omul mai merge la oras si daca doreste poate sa faca rost de un pachet de foi. Acum, fiindca simt in comentariul tau o mica rautate, am raspuns precum ai intrebat. In rest, multumesc de vizita, Dumnezeu sa ne binecuvanteze pe toti si pe tine.

Aurica spunea...

hhhmmm, delicios de gustoasa a iesit, imi place si cred ca are un gust divin :)