21 apr. 2016

Piept de rata cu legume si cous-cous




Nimic dificil pt acest pranz. In tigaia dry coocker am pus la preparat pieptul de rata taiat in doua de a lungul, sarat si piperat. Separat am fiert zarzavatul in apa cu sare: 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 cartof, taiate dupa pofta inimii. Scurgeti apa de pe zarzavat, adaugati putin unt, cous-cous fiert conform indicatiilor de pe amabalaj (desigur scurs de apa), presarati patrunjel verde tocat si serviti cu pieptul de rata.

3 comentarii:

Anonim spunea...

Ador carnea de rata si daca mai este acompaniata de o garnitura precum cuscus.ul atunci deliciul este maxim.

Dulcesarat spunea...

Ma bucur anonim.

maria elena spunea...

Multumesc anonim.