6 sept. 2015

Compot de prune, dulceata de prune, bulion

 
La sfarsit de vara, cate ceva pentru camara, din roadele acestui an (dati click pe titlul fiecarei retete):
Compot de prune 
Dulceata de prune
Bulion
De ani de zile, pun conservele de iarna dupa aceleasi retete, cu deosebirea ca nu intotdeauna le parfumez la fel ( ma refer la vanilie, scortisoara, cuisoare...). Pt dulceata de prune, anul acesta am zdrobit fructele cu mixerul vertical si am folosit  pireul de fructe pe care l-am conservat exact asa cum am procedat altadata cu fructele intregi, fara samburi desigur.


2 comentarii:

Lubita Iancu spunea...

Waw Lenuta dar ce harnicuta ai fost!!
Te pup draga mea si sa ai spor in tot ce faci!!

maria elena spunea...

Multumesc draga prietena, m am antrenat putin. Te pupic.