2 feb. 2012

Salata cu avocado si telemea de vaca


Salata aceasta se serveste ca atare, e foarte satioasa si la fel de gustoasa. Despre preparare, trebuie sa stiti ca nu implica mare efort si e gata in 5 minute.
Timp de preparare: 5 minute
Ingrediente pt o portie generoasa: 1 fruct de avocado copt, 100 g telemea de vaca (pe care ati tinut-o in apa pt desarare), 1 mar mare, 4 nuci curatate, zeama de lamaie, ulei de masline.
Mod de preparare: se curata fructul de avocado de coaja, se scoate samburele, iar fructul se taie cubulete. Puneti cubuletele de avocado intrun castronas. Curatati marul, taiati-l in 4, scoateti samburii apoi taiati fructul cubulete. Taiati branza cubulete, la fel ca fructele. Adaugati cubuletele de branza peste cele de mar si avocado, nu uitati de samburii de nuca pe care ii rupeti bucatele, stropiti salata cu zeama de lamaie si putin ulei de masline.
Pofta buna!


72 comentarii:

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Buna si sanatoasa.Pupici!

Mari spunea...

O salata ar fi binevenita acum, iar a ta e foarte apetisanta!

felis spunea...

Am incercat odata avocado si nu mi-a placut!!! Oare nu le-am nimerit bine??.. Ca salata ta arata tare bine!
Ai un premiu la mine pe blog!

MariusC spunea...

Dupa o perioada in care doar carnea a fost meniul principal sunt de parere ca o salata ar merge de minune.

maria elena spunea...

Da Dia, e mbuna, buna! Te pupic.

maria elena spunea...

Mari scumpa mea prietena, iti multumesc, te pupic.

maria elena spunea...

Felis, eu aleg numai fructele bine coapte, adica moi. Multumesc mult pt premiu, deja l-am publicat cu cateva zile in urma. Multi pupici, multumesc pt vizita.

maria elena spunea...

MariusC: ai dreptate! Multumesc de vizita si aprecieri, esti binevenit mereu.
Ce sait frumos ai, imi place.

Bucatarii spunea...

Foarte buna salata asta. Am incercat si sa mixez totul pentru a obtine o crema. E delicioasa si asa:))

Lulu spunea...

Sanatoasa si delicioasa;
te pupic de noapte buna!!

maria elena spunea...

Bucatarii@: multumesc de vizita, cred ca e la fel de gustoasa!

maria elena spunea...

Lulu@: da asa este, multumesc frumos de aprecieri, te pupic.

dulap usi glisant spunea...

O s-o rog pe mama sa incerce:))..arata delicios. La cat mai multe retete de genul acesta.

maria elena spunea...

dulap usi glisant@: multumesc de vizita si incredere, te mai astept. Foarte frumos saitul vostru.

Adrian spunea...

Nu sunt consumator de avocado dar am sa incerc salata ta

Marian spunea...

Arata cu adevarat delicios,as dori in schimb sa vad si reteta unor preparate mexicane,ceva recomandari?

Bogdan spunea...

Arata foarte bine aceasta reteta, poate o voi face si eu daca ma descurc:D

langmina spunea...

Foarte,foarte bun!

Ramona Alina spunea...

E foarte bunã cu orice! pup:)

maria mihalache spunea...

Sanatate curata.
Te pup si dupa-amiaza placuta draga mea Lenutica!

Noni Calivita spunea...

Pare interesanta si apetisanta .O sa incerc si eu aceasta reteta.Multumesc.

Carmen spunea...

nu stiu de ce, dar nu m-am gandit niciodata la combinatia asta, avocado cu telemea. cu toate astea, rezultatul trebuie sa fie bun :) cu siguranta voi incerca. multumesc pentru sugestie !

ale spunea...

hmm ce bine arata, o voi incerca

Dzan spunea...

Am sa incerc ca tot am niste Avocado prin frigider care se strica. Tot ziceam ca mai fac niste guacamole, dar parca reteta asta e mai rapida.

Ionel spunea...

Interesanta reteta, nu ma omor eu dupa avocado, insa am problema(sper ca nu deranjeaza intrebarea mea).
In fiecare zi imi tot vine sa vars, imi pot recomanda vro solutie?

ceasuri de mana spunea...

Imi plce sa incerc retete noi. Nu sunt prietentoasa. am sa incerc reteta, pare delicioasa.

stefan spunea...

am mancat la niste rude, foarte buna, poate am sa incerc sa o fac si eu.

Inu spunea...

Mi se face pofta numai cand vad imaginea. Astazi ma pun sa-mi fac si eu, sper sa imi iasa

Costel spunea...

Arata delicios aceasta reteta, ceva mai pentru iarna, nu ne poti recomanda?

meciuri online spunea...

Arata foarte bine,cred ca e si foarte gustos.Trebuie sa o pun pe nevastamea sa imi faca si mie :))

maria elena spunea...

Noni Calivita@: succes! Sper sa-ti placa.

maria elena spunea...

Carmen@: cu mult drag, sper sa fie pe placul tau combinatia.

maria elena spunea...

Ale@: sa-mi spui cum ti-a iesit salata.

maria elena spunea...

Dzan@: da, e rapida si satioasa.

maria elena spunea...

IOnel@: medicul de familie e solutia urgenta si sigura, acesta fiind primul pas, apoi te orientezi.

maria elena spunea...

ceasuri de mana@: ma bucur pt alegerea ta, precis nu vei fi dezamagita, te mai astept si la alte retete.

maria elena spunea...

stefan@: spor la preparat.

maria elena spunea...

inu@: sa gatesti cu spor.

Auras spunea...

Un fel de mancare pentru a putea oferi putin romantism imi poti recomanda?
Raman dator...

maria elena spunea...

Auras@: sfatul meu este sa vizitezi blogul, poate gasesti ce te intereseaza.

Dell spunea...

Arata foarte bine, cred ca maine de dimineata voi incepe saptamana cu o reteta buna.Va anunt ce a iesit.

Liana10 spunea...

Tare bine mi-ar prinde o salata ca a ta ;-)

afaceri spunea...

Am incercat ieri reteta si vreau sa spun ca e foarte delicioasa.

Catalin spunea...

aoleeuuu ce bine arata!!! :|

TeoBucatar spunea...

Imi plac salatele exotice!

Termopane Rehau spunea...

Arata nemaipomenit..intradevar bune de papat..

Photoshop spunea...

Arata foarte bine, ce as manca si eu :)

Ghinionist spunea...

Arata interesant, o sa incerc si eu sa vad cum iese.

Gabi Cluj spunea...

Mmmm Avocado, excelent!

Totusi eu n-am inteles niciodata o chestie, Avocado e fruct sau leguma? Eu stiam ca e fruct, dar are gust de leguma! :D

Veronica spunea...

Nu am suportat gustul de avocado niciodata. Dar se pare ca in anumite retete e chiar ok. Eu stiu ca e considerat fruct, dar intr-adevar are gust de leguma :P

Roxana spunea...

Mie imi place avocado... si combinatia pare reusita si de sezon. :) bun!

maria elena spunea...

Costel@: salata asta e de iarna zic eu.

maria elena spunea...

Dell@: sper ca ai reusit sa gatesti salata.

maria elena spunea...

Liana10@: multumesc de vizita, se face repede si e tare buna, mie mi-a placut mult.

maria elena spunea...

afaceri@: multumesc pt incredere si apreciere.

maria elena spunea...

Catalin@: multumesc de aprecieri.

maria elena spunea...

TeoBucatar@: si mie, insa ce este foarte bine, e faptul ca se gateste rapid si e hranitoare.

maria elena spunea...

Termopane Rehau@: multumesc mult pt aprecieri si vizita.

maria elena spunea...

Photoshop@: multumesc frumos.

maria elena spunea...

Ghinionist@: abia astept sa-mi spui cum a iesit, daca ti-a placut.

maria elena spunea...

Gabi Cluj@: asa este, multumesc de vizita.

maria elena spunea...

Veronica@: asa este cum a zis si Gabi, nu are de loc gust de fruct. Multumesc pt vizita.

maria elena spunea...

Roxana@: iti multumesc pt apreciri si vizita. Numai bine!

maria elena spunea...

Adrian@: multumesc frumos,sper ca o sa-ti placa.

maria elena spunea...

Marian@: nu vreau sa te deazamagesc, nu prea am astfel de retete, insa cine stie, pe viitor poate ai sa gasesti. Multumesc pt vizita.

maria elena spunea...

Bogdan@: te descurci cu siguranta. Sa fi atent la alegerea fructului de avocado, sa fie copt, altfel nu este buna salata.

maria elena spunea...

langmina@: multumesc frumos de aprecieri si vizita, te mai poftesc.

maria elena spunea...

Ramona Alina@: multumesc frumos.

maria elena spunea...

Medi@: multumesc frumos, te pupam si noi.

Cursuri contabilitate spunea...

si chiar e gustoasa aceasta combinatie?!

Centrale termince pe gaz spunea...

O trec pe lista cu prioritati :D

Garsoniere de vanzare spunea...

si cum imi dau seama cat e de copt fructul de avocado?:|