5 nov. 2009

Chec cu rahat

Timp de preparare: 50 minute (complexitate redusa).
Ingrediente: 1 plic Mix pt 9 torturi, 150 g rahat, 80 g margarina sau unt(la temperatura camerei), 2 oua, 80 ml lapte, 2 vanilii.
Mod de preparare: Mixul pt 9 torturi, untul(margarina), laptele, vaniliile se amesteca cu mixerul 3 minute pana se obtine o compozitie fina. Se adauga rahatul taiat marunt, se amesteca usor pana la omogenizare. Punem compozitia intro forma coronita de 26 cm (eu am folosit o forma de chec), unsa, tapetata cu faina. Se coace 35-40 minute la foc potrivit. Dupa racire se pudreaza cu zahar farin, se taie felii si se aseaza pe farfurie.